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泡麵湯「混入一顆蛋」變身超美味茶碗蒸!微波2分鐘「成品好吃到噴淚」完全不輸師傅親手做的!
泡麵吃完「沒喝完的湯」直接倒掉超浪費!最近日本網友@Rea941分享了用杯麵湯製作超好吃蒸蛋的方法,如果你常常吃完泡麵還覺得肚子有點空空的話,不妨快把這個簡單又好吃的食譜學起來!
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@Rea941貼文說:「大家吃完杯麵後不要急著丟掉,把剩下的湯倒進馬克杯中,再加一顆生蛋,放進微波爐就能變成茶碗蒸了,味道很好吃!如果剩下的湯汁太多,要打兩顆蛋才能凝固。」
そういや、カップヌードル食い終わったあと、残り汁をマグカップにうつして、その中に生卵割って入れて混ぜてチンすると茶碗蒸しが出来る。これかなりウマいんだ。残り汁多い人は卵2つ入れるとうまく固まる。 pic.twitter.com/LwFE8qz2eC
- 原稿 (@are941) 2015年10月28日
當時@Rea941的貼文一Po出立刻引起廣大網友的興趣,但因為沒有具體的做法,於是一名網友請@Rea941列出詳細的做法!快來看看要怎麼實際動手做吧~
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首先準備杯麵!
並且把麵體吃光光!(記得湯別喝完阿...)
然後將剩下的杯麵湯汁倒進馬克杯中!
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接著,再打入一顆雞蛋,均勻攪拌,並放進微波爐約2分鐘上下的時間!
不過由於雞蛋還沒有完全凝固,於是再放進微波爐加熱40秒,就能順利凝固了!
吃起來很美味,不過還是有一點蛋湯分離的情況!